Marmelad & Sylt

Aroniamarmelad med rom

Innehåll: Aroniabär, socker, ekologisk citron, kanel, mörk rom

Marmeladen med de nyttiga aroniabären som är fulla av antioxidanter och vitaminer.          Ett stänk av mörk rom och kanel  ger en vuxen karaktär

Passar bra till: Som tillbehör till mustiga kötträtter, ostbrickan, gröt, fil & müsli

Pris: 55kr / 190g


Björnbär och äppelmarmelad med muscavado

innehåll: Björnbär, äpple, socker, muscavadosocker, ekologisk citron

Passar bra till: Scones, rostat bröd, ostbrickan,  bakverk, desserter

Pris: 55kr / 190 g


Blåbärsmarmelad med amaretto

Innehåll: Socker, blåbär, äppelpektin, ekologisk citron

Bären plockade i skogarna runt Byarum.  Blåbär och amaretto en magisk kombination.

Passar bra till: Olika efterrätter, rostat bröd, scones, eller på gröten och filen.

Pris: 55kr / 190g SLUT


 Citron och flädermarmelad

Innehåll: Ekologisk citron, fläderblomssaft, socker

Citron tillsammans med fläder ger en frisk och fräsch kombination.

Passar bra till : Scones, rostat bröd, ostbrickan

Pris: 55kr / 190g


Hallon och päronmarmelad

Innehåll: Socker, päron, hallon, äppelpektin, ekologisk citron,

Passar bra till: Rostat bröd, scones, i filen eller som fyllning i olika bakverk.

Pris: 55kr / 190 g SLUT


Jordgubbsmarmelad med whiskey

Innehåll: Jordgubbar, socker, vinbärspektin, whiskey, ekologisk citron

Passar bra till: Scones, rostat bröd, ostbrickan,  bakverk, desserter

Pris: 55kr / 190 g


Maskrosmarmelad

Innehåll: Maskrosblommor, socker, ekologisk citron

Från sommargula ängar har vi plockat maskrosblommor som vi sedan har förädlat till en god marmelad med smak av sommar och sol.

Passar bra till: Scones, rostat bröd, ostbrickan,  bakverk
Pris: 55kr / 190g


Plommonmarmelad med amaretto

Innehåll: Plommon, socker, ekologisk citron, amaretto

En lyxig plommonmarmelad med en tydlig smak av amaretto

Passar bra till: Scones, rostat bröd, ostbrickan,  bakverk, desserter

Pris: 55kr / 190 g SLUT


 Päronmarmelad med kardemumma

Innehåll: Päron, socker, äppelpektin, ekologisk citron, kardemumma

Barnens favorit marmelad med söta päronbitar och en god balanserad smak av kardemumma.

Passar bra till: Rostat bröd, scones, i filen eller som fyllning i olika bakverk.
Pris: 55kr / 190 g


Rabarbermarmelad med ingefära

Innehåll: Rabarber, socker, ingefära, ekologisk citron

En god frukostmarmelad med lite sting av ingefära.

Passar bra till: scones, rostat bröd, ostbrickan, fyllning i bakverk

Pris: 55kr / 190 g


Hjortronsylt

Innehåll: Hjortron, socker, äppelpektin

Hjortron plockade i skogarna runt Byarum.

Passar bra till: ostkaka, glass, desserter

Pris: 60kr / 125g 


Jordgubbs- och rabarbersylt

Innehåll: Jordgubbar, rabarber, socker, ekologisk citron

En sylt  med rejäla bitar av jordgubbar och rabarber som smakar mycket

Passar bra till: Olika efterrätter, rostat bröd, scones, eller på gröten och filen.
Pris: 55kr / 190g


Krusbärssylt med whiskey och vanilj

Innehåll: Krusbär, socker, bourbonvaniljpulver, whiskey

Solmogna krusbär från våra trädgårdar ger en härlig sommarsylt med vaniljsmak.

Ett stänk av whiskey förhöjer den till underbara dimensioner.

Passar bra till : Underbar  till ost och kex, på en pannacotta, till ostkakan, som en fyllning i

olika bakverk, värm den och toppa glassen med.

Pris: 55kr / 190g


Lingonsylt

Innehåll: Lingon, socker

Lingon från Smålands skogar som vi kokat till en traditionell sylt

Passar bra till: Köttbullar, gröt, potatisbullar, pannkakor, kroppkakor, desserter, och mycket mer
Pris: 55kr / 310g


Svart vinbärssylt med punsch

Innehåll: Socker, vinbär, ekologisk citron, punsch

Passar bra till: scones, rostat bröd, ostbrickan, fyllning i bakverk

Pris: 55kr / 190 g