Fläskfilégryta

  • 1 st. svensk fläskfilé
  • 1 paket bacon
  • 1st. gul lök16195618_1889372821295102_8561630801775321663_n
  • 1st. röd paprika
  • 3/4dl heta gröna tomater
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 dl mjölk
  • Salt
  • Peppar
  • Persilja
  • Vetemjöl till redning

 

  1. Bryn fläskfilén i skivor, salta och peppra
  2. Strimla bacon och stek i stekpannan
  3. Lägg också i den hackade löken och paprikan i stekpannan
  4. bryn detta tillsammansmed baconen
  5. lägg tillbaka de brynta fläskfiléskivorna
  6. häll i crème fraiche, mjölk och heta gröna tomater
  7. red med vetemjöl
  8. smaka av med salt och peppar
  9. strö över persilja

servera med ris eller potatis

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *