Fläskfilégryta

  • 1 st. svensk fläskfilé
  • 1 paket bacon
  • 1st. gul lök16195618_1889372821295102_8561630801775321663_n
  • 1st. röd paprika
  • 3/4dl heta gröna tomater
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 dl mjölk
  • Salt
  • Peppar
  • Persilja
  • Vetemjöl till redning

 

  1. Bryn fläskfilén i skivor, salta och peppra
  2. Strimla bacon och stek i stekpannan
  3. Lägg också i den hackade löken och paprikan i stekpannan
  4. bryn detta tillsammansmed baconen
  5. lägg tillbaka de brynta fläskfiléskivorna
  6. häll i crème fraiche, mjölk och heta gröna tomater
  7. red med vetemjöl
  8. smaka av med salt och peppar
  9. strö över persilja

servera med ris eller potatis

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *