Sylt & Marmelad

Plommonmarmelad med amaretto

Innehåll: Plommon, socker, citron, amaretto

En lyxig plommonmarmelad med en tydlig smak av amaretto

Passar bra till: ostbrickan, scones, bakverk och desserter

Pris: 50kr / 190 g


Rödbet och äppelmarmelad:

Innehåll: Socker, rödbetor, äpple, ekologisk citron, kanel, stjärnanis

Marmeladen med både vacker färg och härlig smak.

Passar bra till: Kötträtter, patéer, pastejer, men även till bakverk och ostbrickan.
Pris: 50kr / 190g


 Päronmarmelad med kardemumma

Innehåll: Päron, socker, äppelpektin, ekologisk citron, kardemumma

Barnens favorit marmelad med rejäla päronbitar och en god balanserad smak av kardemumma.

Passar bra till: Rostat bröd, scones, i filen eller som fyllning i olika bakverk.
Pris: 50kr / 190 g


Maskrosmarmelad

Innehåll: Maskrosblommor, socker, ekologisk citron

Från sommargula ängar har vi plockat maskrosblommor som vi sedan har förädlat till en god marmelad med smak av sommar och sol.

Passar bra till: Scones och rostat bröd men också till dessert och ostbrickanimg_0952
Pris: 50kr / 200g

 

 

 


Lingonsyltimg_0291

Innehåll: Lingon, socker

Lingon från Smålands skogar som vi kokat till en traditionell sylt

Passar bra till: Köttbullar, gröt, potatisbullar, pannkakor, kroppkakor, desserter, och mycket mer
Pris: 50kr / 310g


Jordgubbs- och rabarbersylt

Innehåll: Jordgubbar, rabarber, socker, ekologisk citron

En sylt  med rejäla bitar av jordgubbar och rabarber som smakar mycket

Passar bra till: Olika efterrätter, rostat bröd, scones, eller på gröten och filen.
Pris: 50kr / 190g


Aroniamarmelad med rom

Innehåll: Aroniabär, socker, ekologisk citron, kanel, mörk rom

Marmeladen med de nyttiga aroniabären som är fulla av antioxidanter och vitaminer.

Ett stänk av mörk rom och kanel  ger en vuxen karaktär

Passar bra till: Som tillbehör till mustiga kötträtter, ostbrickan, gröt, fil & müsli

Pris: 50kr / 190g


Krusbärssylt med whiskey och vanilj

Innehåll: Krusbär, socker, bourbonvaniljpulver, whiskey

Solmogna krusbär från våra trädgårdar ger en härlig sommarsylt med vaniljsmak.

Ett stänk av whiskey förhöjer den till underbara dimensioner.

Passar bra till : Underbar  till ost och kex, på en pannacotta, till ostkakan, som en fyllning i

olika bakverk, värm den och toppa glassen med.

Pris: 50kr / 190g


Björnbärsmarmelad

Innehåll: Björnbär, socker, äppelpektin, citron

Stora, svarta och vansinnigt goda – björnbär.

Passar bra till :  Björnbärsmarmelad sätter guldkant på varje frukost och nybakad scones

men passar också till ost och kex, till ostkakan, pannkakor, i bakverk m.m.

Pris: 50kr / 190g


Rabarbermarmelad med ingefära

Innehåll : Rabarber, socker, citron, färsk ingefära.

Här har vi än en gång använt oss av våra goda rabarber till att koka en underbar marmelad,

vi har också tillsatt lite färskriven ingefära som ger marmeladen lite hetta.

Passar bra till : Scones och rostat bröd men också till dessert och ostbrickan

Pris: 50kr / 200g


 Drottningmarmelad

Innehåll: Blåbär, skogshallon, socker, ekologisk citron

Bären plockade i skogarna runt Byarum. Hallon och blåbär en klassisk och god kombination.

Passar bra till: Olika efterrätter, rostat bröd, scones, eller på gröten och filen.
Pris: 50kr / 190g


 Citron och flädermarmelad

Innehåll: Ekologiska citroner, fläderblomssaft, socker

Citron tillsammans med fläder ger en frisk och fräsch kombo.

Passar bra till : Scones och rostat bröd men också till ostbrickan

Pris: 50kr / 190g


 

Jordgubbsmarmelad med lime

Innehåll: Jordgubbar, socker, äppelpektin, lime

Passar bra till: Rostat bröd, scones, i filen eller som fyllning i olika bakverk.
Pris: 50kr / 190 g


Svartvinbärssylt med vanilj

Innehåll: Svarta vinbär, socker, vanilj

Passar bra till: Olika efterrätter, rostat bröd, scones, eller på gröten och filen.
Pris: 50kr / 190g